第一本梅門李鳳山師父養生食譜書

《李鳳山飪養之道》

    李鳳山飪養之道(中)    

傳授養生養心之道內容重要集結

「梅門一氣流行養生學苑」創辦人、當代修養大師李鳳山師父,教授「平甩功」和修性心法,重視飲食養生之道。在大眾引頸期盼之下,李鳳山師父特別著作出版《李鳳山飪養之道--用心涵養‧放大素養》,將其多年來對飲食養生的獨到見解,集結成書。依據四季節氣,搭配五色五行,設計出40道春、夏、秋、冬季的重要素食養生食譜,希望讓大家能從家常料理中掌握烹調原則,快速簡單煮出健康多變又美味的素食,養生、養氣、又養心。

 

李鳳山師父認為,飲食是最原始的養生之道。「養生不在複雜,單純講究火候」。

本書內容主分為三部分:

(一)       食養面面觀—李鳳山師父依據春夏秋冬,分享如何涵養心性,鍛鍊身體,調理飲食,從心到身到食,面面俱到。

(二)       四季的食譜—根據四季節氣搭配五色五行, 讓大家可以從簡易的每日飲食生活中,介紹40道食譜,包含主食、配菜、湯品及甜點,每個人可依據家庭大小搭配組合出完整的套餐。

(三)       廚房二三事—李師父的門生分享師父在教他們做菜中點化為人處世,修身養性的道理,處處皆是禪機妙趣。

 

想要活得更健康的人都該擁有這本食譜,原來就喜愛烹飪的人會發現,這本書可以幫助他們提昇烹飪的境界,從未接觸過烹飪的人,直接就能掌握烹飪的境界。

 

繼《李鳳山自馭之道》提出養心修心的重要性之後,李師父要讓大家可以從簡易的每日飲食生活中,獲取健康的身心,並在養生的烹飪過程中同時涵養心性、放大素養,更明白素食養生的道理,也提昇了個人素養。

 

~飪中意境,養中道境,從烹飪中涵養心性~

 

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