在異國餐桌上旅行 書封 bn-2   

「食物的故事,就是人的故事。」

聽食物旅行家張健芳分享異國旅行經驗:一鍋西班牙大鍋飯,竟暗藏戰亂年代的動人故事;一杯嗆鼻的土耳其茴香酒飄散著濃烈鄉愁。以異國飲食帶你看見最深刻的人生況味,以故事讓世界鮮活起來。

【台北場次】
時間:2015年9月20日 (星期日) 15:00-16:00
地點:台北誠品新板店3樓 (220台灣新北市板橋區縣民大道三段66號)
電話:02-66375366


【台中場次】
時間:2015/10/4(日) 14:30-15:30
地點:誠品台中新光三越店11樓書區 (台灣台中市西屯區台中港路二段111號)
電話:04-22581609

在異國餐桌上旅行 書封-小
《在異國餐桌上旅行:跟著食物旅行家遊走世界,與當地人同桌共食,聽生命故事佐餐》
作者: 張健芳

作家‧牙醫師/李偉文、作家/洪震宇、旅行文學作家/船橋彰、作家/莊祖宜、作家/黃國華、飲食旅遊作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人/葉怡蘭 好評推薦(依姓氏筆劃排序)

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每種味道都是一段情感記憶,
每次相遇皆是一場生命告白,
打破藩籬,深入異國與陌生人同桌共食,
交在地的朋友,聽動人的故事……

食物旅行家張健芳勇闖世界,透過飲食與當地人互動,坐上異國餐桌,聽陌生人娓娓吐露心緒:在土耳其,沉浸茴香酒的迷醉中,領會傳統律法壓迫下,無奈遊子的鄉愁;與庫德人啜飲濃香熱茶,共感國際孤兒的無助悲情;在尼泊爾,手捧一杯樸實卻講究的酥油茶,聽山岳之子訴說生命內求的智慧之語;與法國阿嬤極力蒐羅冰箱剩餘食材,做出美味家常鹹派,體會再窮也不忘生活情趣的法式享樂主義……在食物感染下,傾訴無盡的生命故事,不論國籍,療癒與共鳴在每個人心中流瀉而出,交織成最精采的篇章。

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